söndag 15 mars 2009

Underbar Kolapaj


Här kommer receptet på en alldeles underbar Kolapaj. Rekommenderas varmt! Är så enkel att fixa till och lika mumsig varje gång.


Ingredienser
150 g smör
1/2 dl kakaopulver
4 dl strösocker
1 dl vetemjöl
2 stora ägg
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
2 1/2 dl finhackade valnötter

Gör så här
Sätt ugnen på 175° och placera ett galler mitt i ugnen. Smält smöret i en liten kastrull på låg värme. Ta bort kastrullen från värmen och vispa ner kakaon. Ställ den åt sidan.

Blanda socker och mjöl i en stor skål. Tillsätt ägg och blanda väl. Rör ner vaniljsocker, salt och valnötter. Tillsätt kakaoblandningen och blanda till en jämn smet.

Smörj en pajform på sidor och botten. Häll chokladblandningen i formen. Ställ den i ugnen tills pajens kanter är mörka, inte brända, 25-35 minuter. Stick en kniv i pajens mitt efter 25 minuter. Om den är ren när du drar ut den är pajen klar.

Ta ut pajen ur ugnen och låt den svalna i formen på ett galler. Täck formen med plastfilm eller aluminiumfolie och ställ den i kylen några timmar.
Ät och njut! Det ska jag göra nu :-) Lite nytta blev det allt idag!

14 kommentarer:

skrivanne sa...

Mmmmm tackar tackar för det receptet... Nej nu ska jag ta och njuta av vad måndagen ska bjuda på! ;) Ha en skön dag! Kram anna

Vilsen sa...

goooooott .
Ska testa idag...
Ha en skön dag!!!
KRAM

Ellinor sa...

Hej.Vi åkte mest runt och kollade i områden som vi redan tidigare sagt att vi inte vill bo i för att se om vi kunde ändra uppfattning :) vi är väldigt kräsna känns det som.. inte lätt... ha en trevlig dag! kram

Lena sa...

Ser jättesmaskig ut! Den ska jag testa någongång!
Hoppas du har en bra dag!
Kramis

Anonym sa...

Åh mums! Det där ser inte helt fel ut..
Ja, det är svårt att veta vad man ska satsa på. Har själv det problemet och vet att det är vanligt. Jag önskar jag hade ett brinnande intresse för något eller en känsla för vad som skulle passa mig, men tyvärr så har jag ingen aning :S
Filmen var bra, det blev American History X. Har du sett den? Grymt gripande film.
Hoppas du har en fin dag! Själv så försöker jag vända min.

Angelica sa...

Hej. Vilken godsak du get ut receptet på. Det blir till att prova den en dag när man är sugen på något gott..
Hoppas allt är bra med er. Kram

Tant Brun sa...

Tack för tipset, den ska jag testa på lördag och bjuda vännerna på.
Kram kram

Angelica sa...

Finns en sak till dig inne hos mig :)

Under förvandling sa...

Ser smaskigt ut! Kram, Annelie

Lillapluffs sa...

kolapaj låter riktigt gott det du. Kanske ska bjuda på det någon dag... *hm*

Nu är jag tillbaka i etern igen.
Pluggandet går frammåt, helgen vart kanon.

Hur är det m dig?

KRAM

Maria Byström sa...

Gud så gott! Denna ser jag fram emot att baka och ÄTA ;-)

Kraaaaaaaaaaaaaaaam

purplerain sa...

Det låter gott, sall prova. Idag skall jag fånga dagen.

Lisbeth sa...

mmm den där kolapajen ska jag testa :-)

Lillapluffs sa...

vad var det för pajdeg???
Är sugen att baka denna idag :D