..är äntligen här! Visst är det något alldeles speciellt med fredagar? Idag har vi dessutom ett helt underbart väder med en strålande sol. Ikväll blir det fredagsmys med hela familjen eftersom stora dottern kommer hem på besök i helgen. Kul!
Idag ska jag åka och fylla på kylskåpet som gapar tomt efter veckan och nu vill jag inte ha mer skäll från lilla dottern...att det ekar i det :). Ljung ska inhandlas och planteras.
En skogspromenad blir dagens balsam för själen.
Förresten, är det någon av er som har ett bra förslag på mat till ikväll? Tar tacksamt emot tips!
Ses senare!! Ha världens bästa fredag!
9 kommentarer:
Om ni är sugna på fisk skulle jag säga Västerbottenlax (skelleftefödd som jag är). Ta Tunna skivor lax, rulla in riven västerbottensost i dom (som små rulltårtor/rullader) lägg i mitten av en form, gör ett gott potatismos på mandelpotatis(annan går bra också) och klicka ut runt i formen, häll över vitvinssås och gratinera i ugnen. Sen kan man ha lite löjrom till också om man vill - HUR gott som helst! Som en lite mer avancerat fiskgratäng! :) Grön sallad till det!
Har inget bra tips men färska räkor, vitlöks bröd och vitt vin är alltid gott. Västerbotten laxen skall jag verkligen pröva låter mumsigt.
Ååå ljuvliga fredag, du ska njuta läser jag! Har också en bra dag :)
Matförslag- ja jag ska laga kycklingfilé till ett gäng tonårstjejer, alltid uppskattat!
Kram till dig
Hoppas allt är bra med dig
Ta hand om dig
Kram!
Jag hoppas du får en toppenhelg! Själv ska jag försöka förlika mig med den nya diagnosen bältros :-)
kram
ha en underbar helg och jag hoppas detta vackra väder fortsätter,
Va trevligt att få besök av stora dottern i helgen,
kram å må gott
Något som jag tycker är smaskigt och lätt att göra.
Lägg brockoli i en form skiva kassler tunt och lägg över. Gör bearnaise sås och häll över allting och in i ugnen på 175 grader tills kasslern har fått färg. Servera med ris,potatis eller bulgur.
Glömde fråga var huset ni hyrt ligger??
Kram igen
Skicka en kommentar